활성산소 제거하는 항산화음식

활성 산소 제거하는 항산화 음식에 대해서 알아보겠습니다. 먼저 활성 산소가 무엇이며 활성 산소가 많으면 안 좋은 이유에 대해 알아보고 이어서 항산화 음식에는 어떤 것들이 있는지 알아보겠습니다.

활성 산소

■ 활성 산소

활성 산소는 우리가 호흡할 때 들어간 산소가 여러 대사 과정에서 산화 과정에 이용되면서 만들어지는 산소로 산화력이 강한 산소입니다.

■ 활성 산소가 많으면 안 좋은 이유

적당량의 활성 산소는 이물질, 세균으로부터 우리 몸을 보호합니다. 하지만 활성 산소가 너무 많으면 우리 몸의 생체 조직을 공격하고 세포를 손상시켜 노화를 촉진시키거나 각종 질병을 유발합니다.

□ 노화 촉진

세포의 재생을 막아서 노화를 촉진시킵니다.

□ 각종 질병 유발

면역력을 저하시키고 세포에서의 신호 전달 체계를 망가뜨리기 때문에 동맥경화나 당뇨병, 암 등을 유발합니다.

이렇듯 우리 몸의 노화를 촉진시키고 여러 질병들을 유발하는 활성 산소로부터 우리 몸을 보호하려면 활성 산소를 제거하는 항산화 물질이 들어 있는 항산화 음식을 섭취하는 것이 하나의 방법입니다.

■ 항산화 음식

항산화는 말 그대로 산화 작용을 막는 것입니다. 따라서 항산화 음식은 산화 작용을 막는 음식이라고 할 수 있습니다.

항산화 음식을 먹는 것만으로 노화나 각종 질병이 발생하는 것을 완벽하게 막을 수는 없겠지만 활성 산소를 제거하는 항산화 물질이 있기 때문에 도움을 받을 수 있습니다.

지금부터 항산화 물질인 안토시아닌, 플라보노이드, 이소플라본, 폴리페놀, 아스타잔틴, 베타카로틴이 들어 있는 항산화 음식들을 알아보겠습니다.

□ 안토시아닌

안토시아닌은 체리나 블루베리, 붉은 양배추 등에 함유되어 있습니다.

□ 플라보노이드

플라보노이드는 딸기, 체리, 포도, 블루베리 등에 함유되어 있습니다.

□ 이소플라본

이소플라본은 콩에 함유되어 있습니다.

□ 폴리페놀

폴리페놀은 석류, 블루베리, 적색 고구마, 검은 쌀 등에 함유되어 있습니다.

□ 아스타잔틴

아스타잔틴은 연어, 새우, 랍스터 등에 함유되어 있습니다.

□ 베타카로틴

베타카로틴은 파슬리, 시금치, 당근 등에 함유되어 있습니다.

이외에도 많은 항산화 음식이 있겠지만 이 정도만 꾸준히 섭취하셔도 활성 산소로부터 몸을 보호하는 데 도움이 될 것 같습니다.

오늘은 활성 산소 제거하는 항산화 음식에 대해 알아봤습니다. 오늘 알려드린 항산화 음식 꾸준히 섭취하셔서 활성 산소로부터 몸을 보호하시고 건강하시기 바랍니다. 다음에도 조금이라도 도움을 드릴 수 있는 포스팅을 하겠습니다.